食べ歩きコラム～元祖ニュータンタンメン本舗編～
ラーメンの記事の読者の皆さんお久しぶりです。 ラーメンは食べていたのですが、なかなか文字にすることができずに かなり久々の投稿になってしまいました。
今回、食べたのは川崎の地ラーメン「元祖ニュータンタンメン本舗」。 鶏がらスープにひき肉とニンニクが入り、ふわっと溶き卵でからませる。 そのあと粗びきの唐辛子で辛みを付ける。よく茹でられた太麺が入る。 川崎を中心に京浜地区を代表する地ラーメンとして有名です、 何回か食べていますが、今回は夜中に鶴見駅前で食べてきました。 夜中はいろいろあとがたいへんなので中辛にしました。 最初は熱々なのでデカいレンゲで冷ましてから食べるといいです。 慣れてきたらどんぶりから一気にすすってください。 辛いのとニンニクでパンチが効いていてとてもおいしいです。
焼肉もあるところもあるので焼肉の〆に食べてみたいですね（未経験）。
元祖ニュータンタンメン本舗 鶴見店
神奈川県横浜市鶴見区豊岡町18−9
17:30～26:00 定休日 日曜日
