【揚州商人】
イントロダクション:
今回は、揚州商人というラーメンチェーン店についてご紹介します！
首都圏を中心に展開中の「中国ラーメン揚州商人」。
豊富な中国料理と、極上の点心や甜点。
そして常に30種類以上の特製中国ラーメンを取り揃えております。
私自身も最近訪れ、その美味しさに驚きました。
早速、揚州商人の魅力をご紹介します。
１．店舗紹介:
・目黒本店 ・立川店 ・武蔵小山店 ・田無店 新橋店 ・赤坂店 ・町田店 ・町田忠生店 ・東池袋店 ・池袋西口店 ・池上店 ・飯田橋ラムラ店 ・渋谷センター街店 ・昭島モリタウン店 ・キテラタウン調布店
・アネックスチェックイン新橋店 ・イオンスタイル碑文谷店 ・稲毛海岸店 ・新松戸店 ・千葉都町店 ・市川二俣店 ・流山店 ・松戸二十世紀ヶ丘店 ・イオン新浦安店 ・アクロスプラザ柏大山台店 ・流山おおたかの森S･C FLAPS店
・第二産業南中野店 ・東大宮店 ・イオンレイクタウンｍori店 ・港北店 ・北山田店 ・新横浜店 ・末吉橋店 ・大和店 ・相模大野北口店 ・横浜スタジアム前店 ・綱島店
２．メニュー紹介:
揚州商人のメニューは、豊富で魅力的です。
スーラータンメンが看板メニューですが、実は担々麺も推しててメニューを見るとわかるとおりツートップ的な扱いになっております。
揚州商人では同額で3種類の太さの麺から選ぶことができます。
・刀切麺（とうせつめん）
揚州商人で一番太い麺が「刀切麺（とうせつめん）」。刀削麺の様な太く、厚い麺。
しっかりとした歯応えで、見た目が似ている”きしめん”のような柔らかさとは異なり、思った以上に腰があります。
・揚州麺（ようしゅうめん）
中太の「揚州麺」。
つけ麺でよくある太さの麺と中華そばの麺の中間くらいの太さです。
食感はコシがあり、かなりもちもちしています。
濃厚なスープによく合う麺です。
・柳麺（りゅうめん）
揚州商人で一番細い麺。
全体的にどのスープとも相性がいいと思いますが、特に坦々麺やさっぱりとしたスープの組み合わせがオススメです。
３．味のレビュー:
スーラータンメン(1,040〜1,060円税込)は、酸味と辛さがやみつきになり麵とスープが絡んでとても美味かったです。
担々麺(1,040〜1,060円税込)はすごく濃厚でピリ辛な感じで、もうずっと担々麵でいいやってくらい美味しかったです。
↑スーラータンメン
↑担々麺
４．店舗の雰囲気やサービス:
中国の街角を切り取ったような店内で、雰囲気はラーメン屋さんというより、中華料理店の様な感じでした。
プレミアム会員（月額300円）に入会すると、かなりお得な特典が受けられます。
餃子や杏仁豆腐などのサイドメニューがなんと無料になったり、ドリンクが安くなったりします。
５・まとめと感想:
ラーメンだけではなく、餃子もモチモチで美味しいです。
メニューもたくさんあるので、色々食べつくしたいと思います。
ありがとうございました。
