食べ歩きコラム~北ノ麺もりうち@京急鶴見編~
2021年3月31日にオープンした札幌スパイシーラーメンのお店。札幌の円山公園駅の寅乃虎(とらのこ)より秘伝の味を継承し横浜鶴見に上陸(HPより)。
店は京急鶴見駅から歩いて3〜5分くらいのところにある。5/12 14:30頃に訪問。清潔感あるとても綺麗な店内はカウンターが10、テーブル席12とかなり広め。食券制で、スパイシーラーメンさらうまが売りとわかるようなボタン配置。
初訪問なのでスパイシーラーメンさらうまを購入。お店の人に食券を渡すと普通と中辛を訊かれたので中辛と伝えた。
待つこと7分くらいで出てきました。
上からだとこんな感じ。
色合いは……盛り付けがとても綺麗。
とりあえずにおいをかぐ
においが伝えられないのがとても残念ですが、とにかくものすごくスパイシーでいいにおいなんです。においだけで食欲が湧きます。
スープを一口。めっちゃカレーです!スパイスを組み合わせて丁寧に作られてます。久々の森住製麺の中太縮れ麺とよく合っていて、とても美味しいです。麺は違うけど伊豆・修善寺のあまからやが近いです(20年以上前の記憶)。
具のお肉は豚肉に焼目が入ったチャーシュー。しっかりと食べ応えがあるので次は肉を増したくなります。
ほぼ飽きることなく完食できるので、よく出来た美味しいラーメンでした。
接客も素晴らしいので気持ちよく食事ができます!
スパイスの効果で大汗かきました。。。
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-5-9エンゼルハイム鶴見中央1F
北ノ麺もりうち
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